6月2日上午，西华县聂堆镇，天色阴沉，又一场雨正在赶来的路上。乌云像铅块相同，沉甸甸地压在乡民心上。

  5月底继续几天的阴雨气候，对我省小麦形成极大影响。气候晴好后，西华县敏捷组织群众抢收抢种，6月1日当天，全县103万亩小麦共收割了16万亩。全县61台粮食烘干设备悉数投入到正常的运用中，赶快把被雨水打湿的麦子烘干，最大极限下降小麦遇潮霉变形成的丢失。

  水全农业栽培家庭合作社坐落聂堆镇，是西华县较大的粮食收买点，具有全县最大的粮食烘干设备。近两天，一批批水分含量较高的小麦被连绵不断送到这儿，烘干后，依据等级流向不同去向。

  在水全农业栽培家庭合作社，负责人李孟强第一时刻为一车车被送来的小麦测水分含量、定级。2018年，他和父亲李水全出资200多万元，购买了一套粮食烘干设备。曾经，这套设备大都是用于秋收时烘干玉米的。接连十多年，我市小麦栽培风调雨顺，收割的小麦有足够的时刻进行暴晒，简直不需要烘干。但是，近来的连阴雨，让这套设备在夏收中发挥了明显效果。

  当天早上送来的麦子被堆放在合作社的空地上，其间一堆麦粒还算丰满，但已有萌发痕迹。“这堆麦子不太可能送到面粉厂了，当饲料仍是能的。”李孟强拿起水分测量仪刺进麦堆，“嘀”的一声，显现小麦水分含量27%。周围的一堆小麦也有较为明显的发芽现象，小麦水分含量40%。记者把手刺进麦堆中，温度棘手，掏出一把，有一股发酵的滋味。“这堆麦子要做毒素检测，假如黄曲霉素、吐逆霉素不超支，还可当作饲料，不然就只能送到酒精厂发酵出产工业酒精了。”李孟强说，这堆小麦一定要赶快烘干，假如霉变，价值还会促进下降。

  正午时分，合作社工作人员把当天送来的小麦传送到烘干塔里。烘干塔是一座高约40米、底面积5米×5米的立柱体，容积约1000立方米，一次可“吃”进300多吨湿粮。湿粮进入烘干塔后，天然气焚烧，设备会吹出170摄氏度的热风，把小麦水分含量吹到13%以下，再进行精选，淘去麦秸与杂质，才干入库。

  烘干300多吨小麦约需8个小时，这套烘干设备全负荷工作，一天可烘干湿粮七八百吨。李孟强说：“开机一非必须烧掉4万多元的天然气，再加上别的的本钱，一吨小麦的烘干本钱是150元左右，一斤折合七分五。”两天来，他共烘干小麦600多吨，开销9万多元。令他快乐的是，5月30日，河南省财务紧迫下拨资金2亿元，专项用于小麦烘干，周口市取得5484万元专项补助，其间西华取得591万元专项补助。西华县农业机械技能中心工作人员介绍，这笔补助款现已到账，西华县小麦烘干每斤补助4分钱，每吨补助80元。李孟强说：“当年买烘干设备，政府就补助了十八九万元，现在烘干粮食还有补助，咱们做农业更有干劲了。”

  在聂堆镇刘那村，乡民刘记功的10亩小麦行将收割结束，然后也会送到水全农业栽培家庭合作社烘干。望着收割机里倾注而下的麦粒，刘记功的心总算安了下来……（记者 徐启峰 乔小纳 张猛）